1. Château de Châteauneuf-en-Auxois
Ce mirador sur la vallée de l’Ouche, planté sur sa falaise, déploie son donjon et ses tours pour les amateurs d’histoire et de panoramas vertigineux. Accessible après une belle ascension à vélo ou sur un sentier vallonné, il offre ce frisson patrimonial digne d’un bivouac médiéval.
2. Château de Sully
Sous les allées bordées de platanes, ce fleuron Renaissance propose parc, jardins, caves et dégustations. Un spot parfait pour les explorateurs du goût et des vieilles pierres, à relier depuis Beaune par de jolis tronçons vélo entre vignes et forêts.
3. Château de la Rochepot
À flanc de falaise, ses créneaux et son toit vernissé tutoient les nuages. En rando ou à vélo, on pousse la porte de ce décor de film de capes et d’épée, entre ambiance romanesque et esprit nature.
4. Château du Clos de Vougeot
Au cœur du vignoble, ce château cistercien des XIIe et XVIe siècles est l’étape mythique de la “Voie Verte”. Entre dégustations et patrimoine, c’est le rendez-vous épicurien sur le chemin des Climats de Bourgogne.
5. Château de Meursault
Bastion des amoureux du vin et de l’histoire, Meursault se dévoile entre rangs de vignes et caves séculaires. On enfourche son vélo ou on déploie son boussole GPS pour savourer le bal des grappes et des tuiles vernissées.
6. Château de Savigny-lès-Beaune
Un patchwork d’histoire, de mécanique (musée de motos et avions), et de collections d’automobiles anciennes. Idéal à vélo depuis Beaune, pour l’équipée vintage et family-friendly.
7. Château de Cormatin
Le charme tranquille de la Bourgogne du sud, son parc se prête aux siestes, balades slow et pique-niques entre les douves et les allées fleuries.
8. Château d’Ancy-le-Franc
Joyau Renaissance au bord du canal de Bourgogne, accessible en mode bikepacking via la véloroute locale. Les fresques et jardins à la française invitent à se perdre hors des sentiers battus.
9. Château de Maulnes
Ovni patrimonial pentagonal, à Cruzy-le-Châtel : son architecture énigmatique intrigue les urbexeurs et les amateurs d’histoire. Une étape à vélo ou en rando pour ceux qui aiment sortir des lignes droites.
10. Château de Commarin
Un air de contes de fées et une histoire familiale ininterrompue depuis huit siècles. À relier par les voies vertes depuis Dijon ou Beaune, pour le plaisir du patrimoine slow et rural.
Ce circuit traverse la Bourgogne comme un carnet de voyage. Pour chaque château, le terrain, la lumière, les vignobles et les villages rythment la marche ou la rando, entre pauses “wild picnic”, anecdotes passion et rencontres locales. Un itinéraire à vivre, à partager, à raconter.
