Le musée Quentovic est fondé en 1967. il doit son nom à l'ancienne société Quentovic, qui évoquait avec ce toponyme l'importante activité portuaire de la ville, très florissante à l'époque des royaumes mérovingiens puis de l'Empire carolingien. D'abord associatif (Société Quentovic), puis géré par un syndicat mixte, il devient musée municipal. Les collections émanent des fouilles effectuées à Etaples depuis 1965, de découvertes fortuites et de nombreux dons d'habitants de la ville et des communes environnantes. Le musée est fermé pour une durée indéterminée, mais il propose des animations.
— Atout
Collections beaux-arts: colonie des peintres d'Etaples (1870-1914), installés à Etaples et ses environs. ; Photographies sur la ville (fonds Souquet et Caron, 1850-1960 environ) ; Les collections géologiques et paléontologiques permettent de découvrir 540 millions d'années autour du détroit du Pas-de-Calais. ; Archéologie préhistorique, protohistoire, gallo-romaine. Témoignages de l'histoire régionale le long de la Canche, de tout temps occupée par l'homme ; Quentovic : grand port, implanté dans l'estuaire de la Canche, qui fut le principal emporium (place de commerce) du royaume mérovingien de Neustrie, puis de l'Empire carolingien entre les VIe et Xe siècles ap. J.-C. ; Les transports maritimes dans l'Europe préhistorique (maquettes). ; Le camp militaire britannique installé à Etaples durant la Première guerre mondiale.
Le musée occupe deux bâtiments du XVIIe siècle, les maisons Oudart Ohier (1657) et Dauphin d'Halinghen (1695), anciens hôtels du Porc-Epic et du Grand-Pélerin. Il est projeté que le futur pôle muséal soit redéployé dans le bâtiment de la Corderie à Etaples, une ancienne usine de cordes, filets de pêche et toile de jute, construite dans les années 1920.
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